Suara.com - Manfaatin stock sayuran yang ada di kulkas, bikin Oseng Sawi Putih dan Kecambah Pedas jadi rekomendasi sayuran yang menyehatkan dan lezat.
Berikut bahan dan cara membuat Oseng Sawi Putih dan Kecambah Pedas, Suara.com rangkum dari Cookpad Galuh Ajeng Anggraeni.
Bahan-bahan
1 bonggol Sawi putih (500gr)
1 genggam kecambah
secukupnya tahu putih
Bumbu :
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
1 buah tomat
7 buah cabe rawit
1 sendok makan saus tiram
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Kaldu bubuk
Langkah
1. Siapkan bumbu iris. Potong-potong tahu. Potong sawi putih dan cuci bersama kecambah. Tiriskan.
2. Goreng tahu sampai agak kecoklatan. Lalu sisihkan. Tumis bumbu iris. Tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
3. Masukkan sawi putih dan kecambah. Lalu tambahkan 2 gelas air / 400ml. Jangan lupa test rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Resep Toge Goreng Khas Bogor yang Nikmat dan Super Sederhana, Yuk Coba!
