Suara.com - Start-Up menjadi salah satu drama Korea Selatan yang ramai diperbincangkan oleh masyarakat Indonesia saat ini. Tak hanya pemain dan alur cerita yang memikat, makanan yang muncul di drama ini juga jadi perhatian.
Pecinta drama Start-Up pasti sudah tak asing lagi dengan corn dog. Ya, ini adalah camilan yang dibuat dan dijual oleh nenek dari Seo Dal Mi dengan food truck. Han Ji Pyeong juga kerap menyantap makanan ini.
Corn Dog merupakan makanan ringan khas Korea Selatan yang cukup populer. Makanan ini terbuat dari sosis yang dilapisi dengan tepung yang renyah.
Apakah kamu sering merasa tergiur dengan adegan corn dog yang disantap oleh para pemeran di drama Start-Up? Tenang, kamu bisa membuat makanan ini sendiri di rumah karena cara penyajiannya yang mudah.
Suara.com telah merangkum resep corn dog ala drama Start-Up. Yuk simak selengkapnya.
Bahan:
- 5 buah sosis, potong jadi 2
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Secukupnya garam
- Sedikit gula
- 200 ml air hangat
- 1 sachet susu putih bubuk
- 1 sendok teh ragi instan
- 10 tusuk sate
- Secukupnya saus sambal, saus tomat dan mayonnaise
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya tepung roti
Cara membuat:
- Tambahkan garam ke air hangat kemudian aduk rata. Setelah itu tambahkan ragi, goyangkan wadah hingga ragi merata. Diamkan 15 menit atau sampai ragi aktif.
- Campurkan tepung terigu, garam, gula, susu putih bubuk kemudian aduk hingga rata.
- Tuang air ragi yang sudah aktif ke adonan kering, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Tutup adonan dan diamkan selama 45 menit atau sampai adonan mengembang hingga 2 kali lipat.
- Tusuk sosis. Kemudian balutkan pada adonan tepung yang sudah mengembang.
- Balurkan adonan dengan tepung roti.
- Pananskan minyak, kemudian goreng corn dog hingga berwarna coklat keemasan.
- Tiriskan corn dog kemudian beri saus tomat, saus sambal dan mayonnaise sesuai selera.
- Corn dog siap disajikan.
Selesai. Kamu bisa menikmati corn dog seperti Han Ji Pyeong saat mengunjungi nenek Seo Dal Mi dari dapur rumahmu. Selamat mencoba!
Baca Juga: Roti Jadul yang Kekinian, Yuk Buat Sendiri Roti Sisir Tabur Gula
