Suara.com - Kreasi Indomie goreng tak pernah ada habisnya. Selalu muncul ide-ide baru nan menggugah selera, seperti misalnya pastel isi Indomie Goreng berikut ini.
Bukan cuma lezat disantap tanpa tambahan apa-apa, Indomie Goreng juga nikmat jika diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Dengan cara penyajian yang unik, pastel isi Indomie Goreng ini dijamin membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Seperti apa cara membuat camilan pastel isi Indomie goreng ini? Yuk, untuk selengkapnya cek resep pastel Indomie Goreng berikut.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 30 ml minyak sayur
- 50 gram margarin
- 80-90 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 2 bungkus Indomie Goreng
- 1 wortel serut, rebus
- Tauge ukuran kecil
- 1 batang daun bawang, iris
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, buat kulitnya dengan cara memanaskan minyak sayur serta margarin. Kemudian dalam kondisi panas, tuang ke dalam campuran tepung terigu, garam dan gula kemudian aduk merata.
- Selanjutnya, masukkan air kemudian aduk rata. Uleni sampai adonan kulit kalis. Lalu istirahatkan selama 15 menit.
- Bagi adonan menjadi 16 bulatan, gilas tipis lalu bentuk menjadi lingkaran. Setelah itu, sisihkan.
- Berikutnya, buat isiannya dengan cara memasak mi instan sesuai petunjuk penyajian. Sebagai tambahan, beri daun bawang, wortel, tauge, garam serta lada bubuk.
- Ambil satu kulit pastel, berikan isi, tutup lalu pilin seperti pastel pada umumnya.
- Panaskan minyak goreng, masak pastel dengan api kecil sampai warnanya kuning keemasan. Tiriskan.
Jumlah: 4 porsi
Lama pengerjaan: 30 menit
