Suara.com - Memasak bukan lagi hanya aktivitas orang dewasa. Saat ini, anak-anak juga bisa dengan mudah belajar masak dengan berbagai akses dari mana saja.
Hanya saja mungkin orangtua bingung memilih jenis masakan yang cocok dan aman dilakukan oleh anak. Tak hanya itu, agar anak tak kewalahan, resep juga tak peelu terlalu rumit. Asalkan anak senang melakukannya.
Dapur Anak merekomendasikan resep Donat Italia yang bisa coba dibuat bersama dengan anak. Selamat mencoba!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung cakra
- 250 gram tepung terigu
- 75 gram gula halus
- 100 gram mentega tawar
- 1 bungkus yeast instant
- 3 butir telur utuh
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh vanila bubuk
Cara membuat:
- Aduk rata tepung cakra tepung terigu, gula pasir yeast, telur, dan vanila bubuk
- Masukan mentega tawar hingga adonan kalis dan elastis
- Timbang adonan menjadi 40 gram lalu bentuk menjadi donat
- Letakan di dalam wadah dan tutup dengan plastik selama 45 menit hingga adonan mengembang
- Goreng donat sampai berwarna kuning kecokelatan
- Angkat dan tiriskan
- Tunggu sampai dingin kemudian lubangi bagian tengah dengan filling donut
- Hias dengan glace donut
Jumlah: 3 porsi
Lama pengerjaan: 90 menit
