Suara.com - Di sore hari terutama saat senggang menjadi waktu yang tepat untuk menyantap camilan. Salah satu camilan yang bisa kamu coba adalah martabak tahu kornet.
Martabak tahu kornet merupakan salah satu camilan nikmat dengan langkah yang cukup sederhana. Martabak tahu kornet sangat cocok menemani sore harimu ditemani dengan segelas teh hangat.
Tenang, bahan-bahan yang dibutuhkan tak sulit dicari. Proses pembuatannya pun tergolong cepat. Sehingga martabak tahu kornet ini bisa segera Anda buat di rumah. Super mudah!
Suara.com telah merangkum resep martabak tahu kornet dari akun Instagram @randferdian. Yuk kita simak resep lengkapnya!
Bahan-bahan:
- 250 gram tahu
- 3 butir telur ayam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh lada
- 6 siung bawang merah
- 3 batang daun bawang
- 3 sendok makan kornet
- Secukupnya minyak kelapa
- Secukupnya kulit lumpia
Cara membuat:
- Campurkan tahu dan telur kemudian haluskan. Setelah halus tambahkan bawang merah, daun bawang dan kornet. Aduk hingga rata.
- Siapkan kulit lumpia kemudian isi dengan adonan tahu. Lipat kulit lumpia hingga tertutup rapat.
- Panaskan minyak kemudian goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan pindahkan ke piring saji.
- Martabak tahu kornet siap disantap.
Jumlah: 3 porsi
Lama pengerjaan: 20 menit
Itulah resep martabak tahu kornet yang nikmat dan cocok untuk camilan sore hari. Mudah sekali kan? Selamat mencoba.
