Nikmat dan Lumer, Intip Resep Martabak Mi Keju Spesial

Suara.com - Selain minuman menyegarkan dan makanan menyenangkan, camilan juga kerap menjadi menu untuk berbuka puasa. Salah satu camilan untuk berbuka puasa yang bisa Anda buat adalah martabak mi keju.

Martabak mi keju memiliki rasa yang gurih dan juga terasa lumer. Ini menjadi pilihan tepat makanan ringan sebelum menyantap menu utama.

Cara membuat martabak mi keju cukup mudah dan praktis. Bahan yang dibutuhkan pun tak banyak dan tak sulit dijumpai di pasaran.

Suara.com telah merangkum resep martabak mi keju dari akun Instagram @randferdian. Yuk kita simak.

Bahan-bahan:

• 2 sampai 3 siung bawang putih
• 1 batang sosis, potong-potong
• 1 bungkus mi instan
• 2 butir telur
• Secukupnya keju mozzarella, potong-potong

Cara membuat:

1. Rebus mi instan seperti biasa kemudian aduk dengan bumbu yang ada di bungkus. Aduk hingga rata.
2. Tumis bawang putih dan juga sosis hingga matang. Campurkan ke mi instan bersama dengan telur.
3. Panaskan minyak di wajan pancake. Masak selama 3 menit dan balik adonan. Tambahkan keju mozzarella di atas mi. Tutup wajan hingga meleleh.
4. Masak hingga semua sisi matang dan angkat. Martabak mi keju siap disantap.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 20 menit

Itulah resep martabak mi keju praktis yang bisa Anda buat di rumah. Mudah, kan? Selamat mencoba!