Suara.com - Saat senggang, rasanya ingin sekali mengisi waktu luang sembari memakan camilan. Camilan yang dijual di pasaran memang beragam, namun tak ada salahnya membuat sendiri di rumah.
Salah satu camilan yang bisa Anda buat di rumah adalah tahu rambutan. Camilan yang renyah di luar ini tetap terasa empuk di dalamnnya.
Tentunya, tahu rambutan tak sulit dibuat dan cukup praktis. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di pasaran.
Suara.com telah merangkum resep tahu rambutan dari akun Instagram @randferdian. Yuk, kita simak!
Bahan-bahan:
- 250 gram tahu
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 2 bungkus mi instan
- Secukupnya keju oles
Cara membuat:
- Haluskan tahu bersama dengan bawang putih, lada, garam, dan kaldu bubuk.
- Masukkan tepung terigu serta daun bawang, kemudian aduk hingga rata.
- Basahi tangan, kemudian ambil sedikit adonan tahu. Isi adonan dengan keju oles, kemudian bulatkan.
- Hancurkan mi instan. Baluri adonan dengan remahan mi instan hingga merata.
- Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning kecokelatan.
- Tahu rambutan siap disantap.
Jumlah: 4 porsi
Lama pengerjaan: 20 menit
Itulah resep tahu rambutan yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!
