Suara.com - Menu ayam geprek tentu sudah tak asing lagi di telinga. Sajian ayam yang dihancurkan bersama dengan sambal bawang ini cukup populer dan banyak disukai orang.
Rupanya tak hanya ayam, lho, yang bisa disajikan dengan cara geprek. Salah satu menu yang bisa dijadikan andalan adalah kentang geprek.
Cara pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya tak sulit ditemui di pasaran. Teksturnya yang renyah membuat menu ini cocok jadi camilan.
Suara.com telah merangkum resep kentang geprek untuk Anda buat di rumah. Resep ini dirangkum dari akun Instagram @hungryfever. Yuk, kita simak.
Bahan-bahan:
- 250 gram kentang
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya parsley
Cara membuat:
- Cuci bersih kentang, kemudian rebus kentang dengan tambahan garam.
- Setelah empuk, potong kentang jadi dua, kemudian geprek kentang. Pastikan kentang tak terlalu tipis usai digeprek.
- Pindahkan kentang ke loyang. Olesi kentang dengan minyak hingga rata.
- Bumbui kentang dengan garam dan lada, kemudian panggang selama 45 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Kentang geprek siap disantap.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 50 menit
Itulah resep kentang geprek praktis dan renyah yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!
