Suara.com - Camilan manis memang sangat cocok dinikmati saat sore hari. Waktu santai terasa semakin menyenangkan saat dibarengi dengan menyantap camilan manis.
Salah satu camilan manis yang bisa Anda buat di rumah adalah pangsit karamel. Teksturnya renyah dan rasa manisnya sangat menggoda.
Pangsit karamel ini juga mudah dibuat dan tak butuh waktu lama. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak sulit didapatkan di pasaran.
Suara.com telah merangkum resep pangsit karamel dari akun Instagram @randferdian. Yuk, kita simak
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit
- 1 batang pisang
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan tepung terigu
- Secukupnya cokelat
- Secukupnya gula
Cara membuat:
- Blender pisang, telur dan tepung terigu hingga halus.
- Siapkan kulit pangsit kemudian isi dengan pisang yang telah dihaluskan. Taburkan cokelat di atas pisang sebagai isian.
- Oleskan air pada sisi pinggir pangsit, kemudian lipat pangsit dan rekatkan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng gula hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu goreng pangsit dan lumuri dengan karamel yang ada di kompor. Goreng hingga pangsit kekuningan.
- Pangsit karamel siap disantap.
Jumlah: 5 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep pangsit karamel yang bisa Anda coba di rumah untuk camilan sore. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!
