Infografis
Campuran rempah pada daging bandeng yang sudah dihancurkan membuat cita rasa makanan satu ini sangat menggugah selera. Kelezatan sate bandeng akan semakin sempurna jika disantap dengan nasi putih hangat.
4. Ketan Bintul
Makanan khas Banten selanjutnya adalah ketan bintul yang biasa ditemukan sebagai menu berbuka puasa.
Ketan bintul umumnya disajikan di atas daun kelapa dan ditaburi dengan serundeng yang juga terbuat dari kelapa parut yang sudah disangrai.
Nasi bakar sumsum merupakan salah satu makanan terpopuler di Banten. Makanan satu ini tentu cocok dikonsumsi oleh semua kalangan karena sebagaimana yang kita tahu bahwa nasi adalah makanan pokok di Indonesia.
Sebelum dibakar dengan daun pisang, nasi sudah dicampur dengan minyak sayur, serai, sumsum sapi, serta bumbu pelengkap lainnya.
Rasa pedas dan gurih yang bersatu dengan aroma rempah membuat nasi bakar sumsum menggugah selera.
6. Rabeg
Baca Juga: Dijamin Lezat! Ini 10 Makanan Khas Banten yang Wajib Dicicipi
Makanan khas Banten ini paling mudah ditemukan di kawasan Cilegon. Selain dibuat dengan bahan dasar daging kambing, beberapa olahan rabeg juga dibuat dengan daging sapi atau kerbau.
