5 Makanan Khas Cirebon yang Menggetarkan Lidah

Suara.com - Cirebon, Jawa Barat. Apa yang terlintas dalam pikiran kamu saat mendengar nama Cirebon? Ya, pasti nasi jamblang. Namun, selain nasi jamblang, ada lagi beberapa makanan khas Cirebon lainnya yang tak kalah populer.

Bagi para food hunter, Cirebon bisa menjadi salah satu alternatif destinasi wisata kulinermu. Ada beragam makanan yang bisa kamu coba dengan cita rasa yang khas nan ontentik. Apa saja makanannya? Oke, berikut kumpulan makanan khas Cirebon yang patut dicoba.

1. Nasi Jamblang

Belum lengkap rasanya kalau ke Cirebon belum mencoba kuliner khas nasi Jamblang.  Dinamakan nasi Jamblang karena kuliner ini berasal dari daerah Jamblang, Cirebon. Nasi Jamblang memiliki cita rasa yang otentik dan penyajian yang unik karena menggunakan daun jati. 

2. Empal Gentong

Empal gentong salah satu makanan khas Cirebon yang namannya sudah dikenal diberbagai penjuru nusantara. Keberadaan empal gentong sudah ada sejak zaman dulu.

Empal gentong sering dijadikan menu pelengkap untuk berbagai acara di Cirebon, seperti hajatan, acara budaya, dan berbagai acara lainnya. Nasi empal juga bisa ditemukan di warung makan restoran Cirebon.

3. Nasi Lengko

Makanan ikonik di Cirebon lainnya yang perlu kamu tahu dan kamu coba kelezatannya saat ke Cirebon yaitu nasi lengko. Nasi lengko memiliki rasa yang khas. Adapun isiannya yaitu nasi putih, tempe, tahu, tauge rebus, dan disiram saus kacang, sedikit kecap, dan taburan daun kucai. Keberadaan nasi lengko khas Cirebon kini sudah melanglang buana di berbagai penjuru Indonesia.

4.  Mie Koclok

Mie Koclok juga salah satu makanan khas Cirebon yang patut kamu coba. Mulanya, kuliner satu ini disajikan dalam acara doa sembayang untuk orang wafat. Namun, seiring waktu berjalan, keberadaan mie koclok sudah bisa ditemukan diberbagai penjuru kota Cirebon.

5. Tahu Gejrot

Kuliner khas Cirebon berikutnya yang patut dicoba yaitu tahu gejrot. Di daerah lain memang sudah banyak ditemukan penju tahu gejrot, namun tahu gejrot Cirebon mempunya cita rasa khas yang begitu lezat karena kuahnya cenderung lebih kental dan porsi gula arennya terasa pas.

Demikian informasi rekomandasi kumpulan makanan khas Cirebon yang begitu otentik dan patut dicoba. Selain daftar makanan di atas, Cirebon juga memiliki berbagai kuliner lainnya seperti rujak kangkung, sate kalong, empal asem, docang, kerupuk melarat, dan lain sebagainya.

Kontributor : Ulil Azmi