Suara.com - Jika Anda memiliki kesempatan berwisata ke kudus, jangan lupa untuk mencicipi makanan khasnya yang kaya akan cita rasa.
Selain berbagai olahan dari daging kerbau, masih banyak lagi makanan khas Kudus yang menggugah selera dengan harga yang sangat bersahabat.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 7 rekomendasi makanan khas Kudus yang nikmat dan sayang dilewatkan.
1. Soto Kudus
Tentu saja makanan pertama khas kota santri ini adalah soto kudus. Salah satu perbedaan yang paling mencolok dari makanan satu ini adalah protein yang berasal dari daging kerbau. Daging kerbau dikenal dengan rasanya yang lebih gurih dibandingkan dengan daging ayam maupun sapi.
Namun saat ini, soto kudus juga ada yang menggunakan daging ayam maupun sapi.
2. Nasi pindang
Irisan daging dan daun melinjo merupakan bahan baku utama dari nasi pindang. Sama halnya dengan soto kudus, daging yang digunakan pun umumnya adalah daging kerbau.
Sekilas, nasi pindang ala Kudus akan mengingatkan kita dengan rawon dari Jawa Timur dengan kuahnya yang sama-sama hitam.
3. Sate kerbau
BERITA TERKAIT
10 Daftar Makanan untuk Turunkan Risiko Kanker, Biasa Ada di Dapur Rumah
30 April 2025 | 16:34 WIB WIBREKOMENDASI
TERKINI