Di samping itu, General Manager FoodCycle Indonesia Cogito Ergo Sumadi Rasan mengatakan, setiap harinya pengambilan surplus produk ini diambil sebanyak dua kali sehari di store wilayah Jakarta Utara dan Tangerang Selatan.
“Kemudian kami kirimkan ke berbagai Yayasan yang tersebar di wilayah Jabodetabek. Sebelum didistribusikan, produk akan diperiksa kembali kualitasnya dan dikemas ulang,” ungkap Cogito.
“Kami juga memastikan kepada pihak penerima, baik itu Panti dan non-Panti yang kami sebut sebagai Front Line Organization, untuk segera mengonsumsi produk pada hari yang sama,” pungkasnya.