7 Makanan Khas Sunda Paling Enak Lengkap dengan Cita Rasa yang Unik! Sudah Pernah Coba?

Suara.com - Jalan-jalan ke Tanah Pasundan tentu tidak lengkap tanpa mencicipi berbagai pilihan wisata kulinernya yang tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan. Cita rasa yang unik juga dapat Anda temukan pada makanan khas Sunda yang akan membuat Anda ketagihan sekaligus tidak bisa melupakannya.

Berikut, 7 makanan Sunda yang wajib Anda coba!

1. Nasi Tutug Oncom

Makanan pertama yang tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke wilayah Sunda tentu saja nasi tutug oncom. Keunikan makanan ini ada pada suguhan nasi yang sudah dicampur dengan oncom goreng atau bakar.

Sebagai lauk pendamping, makanan yang dapat ditemukan dengan mudah di Tasikmalaya ini disajikan dengan ayam goreng, tempe dan tahu goreng, lalapan, dan tentunya sambal terasi.

2. Bakakak Hayam

Hayam merupakan Bahasa Sunda yang berarti makanan dengan bahan utama ayam. Cita rasa bakakak hayam pun cukup unik karena diolah dengan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar.

Bakakak hayam paling nikmat disantap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal dan lalapannya.

3. Mie Kocok

Bagi pecinta olahan mie, tentu saja Mie Kocok khas Sunda tidak boleh dilewatkan. Rasa kuah bening yang khas berpadu dengan mie, tetelan sapi, serta bawang goreng dan seledri sebagai topping tentu menggugah selera.

Mie kocok tentu paling pas disantap saat musim hujan dengan kuahnya yang panas dan mie yang lembut.

4. Empal Gepuk

Makanan khas Tanah Pasundan selanjutnya adalah empal gepuk. Tentu saja makanan satu ini terbuat dari irisan daging sapi yang sudah digoreng dengan aneka rempah pilihan.

Bumbu empal gepuk umumnya dilengkapi dengan kelapa, jadi tidak mengherankan jika rasanya menjadi gurih dan lezat. Empal gepuk biasa disantap dengan nasi hangat, lalapan, dan tentu sambal.

5. Serabi