REGIONAL:
Suara.com - Meski terlihat sederhana, pedagang kaki lima yang laris manis tak bisa disepelekan pendapatannya, lho. Para pedagang kaki lima yang ramai diserbu pembeli bisa menghasilkan omzet ratusan ribu hingga jutaan rupiah per hari.
Salah satu contohnya seperti yang tampak dalam unggahan akun Instagram @doyanmakan_jkt. Dalam unggahan itu, seorang wanita mengungkapkan pedagang siomay dengan omzet jutaan rupiah per hari.
Siomay Mas Nur Cikini cukup dikenal dengan siomay ikan tenggiri dengan rasa yang gurih. Pedagang siomay sederhana ini berlokasi di Jalan Pegangsaan Tumur tepatnya di sebelah Pasar Kembang CIkini, Jakarta Pusat.
Dalam satu hari saja, pedagang ini bisa menjual sekitar seribu butir siomay. Satu porsi siomay ini dibanderol dengan harga Rp15.000 dan berisi 5 butir siomay.
Hal ini menandakan satu butir siomay bernilai Rp3.000 dan dalam satu hari bisa mendapat omzet sekitar Rp3 juta. Padahal, pedagang siomay ini terlihat sederhana dan berjualan di pinggir jalan.
Pedagang ini pun hanya menggunakan sepetak lahan untuk menaruh meja berisi peralatan masak. Ia juga menggunakan payung besar untuk melindungi dari panas matahari maupun hujan yang turun.
Siomay Mas Nur Cikini buka mulai pukul 07.00 WIB sampai dengan 21,00 WIB. Selain pembelian secara langsung, ia juga melayani pembelian daring melalui aplikasi ojek online.
Isiannya pun cukup beragam, mulai dari tahu, kentang, pare, kol, telur rebus, dan tentunya siomay tenggiri. Tekstur siomaynya empuk dan juga padat.
Ukuran siomay yang dijual pun cukup besar dengan cita rasa tenggiri yang khas. Bumbu kacang yang digunakan pun terasa gurih, sedikit pedas dan manis serta tekstur yang kental. Penambahan bumbu kacang ini pun menambah cita rasa siomay jadi lebih sempurna.
TERPOPULER
