Infografis
7. Dabai
Dabai atau zaitun hitam ialah buah yang dapat dimakan hanya saat musim tertentu. Buah ini mengandung gizi tinggi. Bisa dimakan mentah dengan gula atau kecap. Dabai juga dapat digunakan sebagai salah satu bahan untuk nasi goreng, pizza, selai, atau bahan sup.
8. Kwetiau Tomat
Kwetiau tomat terbilang unik dan hanya bisa ditemukan di negara bagian Sarawak. Saus tomat yang disiram ke atas kwetiau goreng itu mempunyai rasa yang sangat nikmat dan khas, bahkan cocok untuk anak-anak.
9. Kue Lapis
Kue lapis yang berwarna-warni dengan rasa manis ini mudah ditemukan di Sarawak, terutama saat perayaan hari besar Islam.
10. Kue cap
Kue cap dimasak menggunakan kaldu Iga babi dan irisan kwe yang terbuat dari tepung beras. Kwe dan sup dihidangkan dengan babi iris, usus, telur rebus, dan kembang tahu kering.
Baca Juga: Gibran Bocorkan Rencana Revitalisasi Pura Mangkunegaran, Bakal Ada Tempat Wisata Kuliner Baru?
