REGIONAL:
Kimbap - Korea Selatan
Bagi Anda pecinta drama Korea, mungkin sudah tidak asing dengan makanan satu ini. Nasi yang digulung dengan isian berupa sayur, telur, sampai daging ini menjadi salah satu street food sekaligus bekal andalan di Negeri Gingseng. Rasa rumput laut nan khas yang dipakai sebagai pembungkus juga membuatnya semakin nikmat.
Potongan kimbap yang kecil-kecil akan memudahkan siapa pun saat memakannya. Dalam sekali gigitan, Anda bisa mendapat karbohidrat, protein, dan nutrisi lain.
Takoyaki - Jepang
Nama Takoyaki diambil dari bahan dasar serta pengolahan street food dari Jepang satu ini. 'Tako berarti gurita dan yaki berarti panggang. Gurita ini dipanggang sebagai isi dari adonan berbentuk bulat dan sedikit kenyal.
Takoyaki dimasak dengan cara menuangkan adonan ke dalam cetakan, menambahkan potongan gurita, kemudian membaliknya supaya matang merata.
Kepiting cabai – Singapura
Hidangan ikonik asal Singapura ini mulai menghiasi warung-warung kaki lima sejak tahun 1950-an. Jenis kepiting yang sering digunakan adalah kepiting lumpur. Meski dinamai cabai, cita rasa makanan satu ini sebenarnya cukup kompleks, Anda bisa merasakan manis dan asam dalam satu suapan.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
TERPOPULER
