Cara Membuat Cokelat Ganache yang Berkilau, Pakai Whipping Cream

Terakhir, saat mengaduk campurannya, jangan gunakan pengocok adonan. Itu dapat membuat terlalu banyak udara di dalam adonan dan memicu munculnya lemak atau ganache yang berminyak.

Kontributor : I Made Rendika Ardian