Barbeque di Malam Tahun Baru, Resep Chicken Yakitori Saus Teriyaki Bisa Jadi Pilihan, Simpel Banget Lho

Suara.com - Malam tahun baru menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga sambil menyantap santapan lezat. Biasanya barbeque alias hidangan yang dibakar menjadi favorit bagi banyak orang untuk dinikmati pada momen spesial ini.

Nah, jika kamu sedang mencari hidangan apa yang sekiranya akan disukai oleh seluruh anggota keluarga hingga para tamu, Chicken Yakitori, resep dari Chef Mohammad Kindy ini bisa jadi pilihan. 

Untuk mengetahuinya, berikut resep yang bisa kamu ikuti untuk hidangan malam tahun barumu, seperti yang dibagikan Chef Mohammad Kindy di akun Twitternya @kindymoh. 

Bahan:

400 gr daging ayam tanpa tulang (boneless), potong dadu besar

1 batang daun bawang

1/4 bawang bombay, potong rajang

Bahan Saus Teriyaki:

Bumbu teriyaki instan atau jika ingin membuatnya sendiri, berikut bahannya. 

Bawang putih secukupnya

Jahe secukupnya

100 ml air

6 sdm kecap asin

6 sdm madu

3 sdm minyak wijen