Suara.com - Meski waktunya relatif singkat, Anda sebaiknya tetap menyiapkan menu sahur sehat untuk keluarga. Sebab, nutrisi saat sahur akan digunakan untuk menjaga daya tahan tubuh seharian.
Masih bingung cara menyiapkan menu sahur sehat untuk bulan Ramadhan? Simak daftar menu sahur yang sehat dan mudah dibuat berikut ini.
Menu sahur sehat
Mempersiapkan menu makan sehat tidak selalu memakan waktu yang banyak. Anda bahkan bisa menggunakan bahan-bahan sederhana seperti telur untuk menyiapkan sahur.
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu sahur sehat yang bisa Anda coba.
1. Telur
Melansir dari laman Food NDTV, dengan kandungan protein yang dimilikinya, telur bisa menjadi salah satu cara mudah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi saat sahur.
Anda bisa mengolah sahur dengan sayur-sayuran atau bahkan menggunakannya sebagai isian roti.
Jika ingin lebih praktis, Anda bisa merebus telur sejak malam hari dan menggunakannya sebagai lauk saat sahur.
Baca Juga: Resep Ramadhan: Buka Puasa Pakai Sambal Cumi Asin yang Bikin Ngiler
2. Buah-buahan
Saat sahur, jangan lupa untuk memenuhi kebutuhan cairan Anda. Selain dengan minum yang cukup, Anda juga bisa melakukannya dengan memperbanyak konsumsi buah yang kaya akan air seperti semangka atau pir.
Selain itu, buah-buahan juga mengandung serat yang cukup tinggi. Serat akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Ikan/ayam
Siapa yang tidak suka ikan atau ayam? Lauk satu ini bisa menjadi salah satu menu sahur sehat juga loh. Namun usahakan untuk tidak menggorengnya. Sebab, gorengan bisa menyebabkan kembung dan membuat Anda cepat haus.
Sebagai gantinya, Anda bisa memasak ikan atau ayam menjadi sup. Jika tidak memiliki waktu, Anda bisa menggunakan ikan sarden dalam kemasan.
