Kumpulan Resep Rujak Jambu Kristal Pinggir Jalan, Ide Usaha saat Lebaran

Bahan-Bahan

1 buah jambu kristal

1 sdt garam organik

1 sdt BonCabe level 15, rasa original

Cara Membuat

1. Siapkan jambu kristal, potong-potong sesuai selera.

2. Campur garam dan Bon Cabe sebagai cocolan.

Rujak Jambu Kristal ala Anggraini Oktora 

Bahan-Bahan

1 kg jambu kristal

3 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap

1,5 sdm cabe bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Cuci bersih jambu kristal dengan air yang mengalir, kemudian kupas dan potong sesuai selera.

2. Tambahkan gula, garam, kadu bubuk dan cabe bubuk.

3. Lalu aduk jambu dan bumbu hingga gula larut dan tercampur rata.

4. Rujak jambu siap dinikmati, terasa lebih segar jika disantap dalam keadaan dingin.

Demikian resep rujak jambu kristal yang bisa digunakan baik untuk konsumsi pribadi maupun jualan. Jika berniat ingin jualan modalnya pun cukup murah. Sekilo jambu kristal biasa dipatok dengan rata-rata harga Rp23.000. Biasanya sekilo jambu kristal berisi 4-6 jambu tergantung ukuran. Sementara itu, setiap 200 gram jambu kristal bisa dibanderol Rp10.000. Kamu hanya perlu modal tambahan tak sampai Rp100.000 untuk membuat bumbu rujaknya. Modal lain adalah untuk membeli plastik dan gerobak pinggir jalan. Selamat mencoba 

Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni