Misalnya, jika ingin membuat bebek goreng, sebaiknya digoreng dalam minyak panas yang banyak agar daging menjadi renyah dan empuk.
Kunci untuk mendapatkan daging bebek yang renyah adalah tidak menggorengnya terlalu lama dan cukup goreng hingga bagian luar terlihat garing. Jika kamu menggorengnya terlalu lama, daging yang dihasilkan akan keras dan kurang lezat jika disantap.
Dengan mengikuti beberapa tips mengolah daging bebek, Anda akan menghasilkan hidangan yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
