Resep Ayam Nelongso, Tekstur Daging Lembut Rasa Pedas Nampol

Bahan Sambal Ayam Nelongso 

• 15 buah cabai lombok merah 
• 2 buah bawang putih 
• Garam 
• Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Sambal Ayam Nelongso 

• Ulek cabai merah, bawang putih, dan juga garam sampai halus. 
• Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas sekali. 
• Siram minyak goreng panas di atas sambal yang sudah diulek halus. 
• Setelah itu ulek kembali sebentar hingga tercampur rata antara minyak goreng dengan sambal, koreksi rasa.
• Sambal siap disantap bersama ayam goreng nelongso. 

Itu tadi resep ayam nelongso lengkap dengan sambalnya. Selamat mencoba! 

Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari