Dengan modal ikan barramundi, Tati memilih pepes ikan untuk disajikan pada ketiga juri. Ikan tersebut ia olah dengan balutan daun pisang dan juga aluminium foil.
Sebagai pelengkap, menyandingkan pepes ikan dengan kari kentang. Makanan ini pun menuai pujian karena selain rasanya yang nikmat, bungkusnya pun mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
5. Risoles
Ketika mendapatkan kesempatan untuk membuat camilan, Tati pun memilih untuk menyajikan risoles. Sebagai pengganti cabai, Tati membuat risoles dengan saus spesial.
Risoles memang merupakan salah satu camilan yang enak sekaligus cukup mengenyangkan. Supaya lebih nikmat, makan saat masih panas.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri