REGIONAL:
Suara.com - Menikmati kelezatan beragam hidangan khas Indonesia dengan suasana bintang lima menjadi pengalaman istimewa yang bisa didapat ketika kita mendengar restoran Plataran yang kini ada di beberapa wilayah di Indonesia.
Namun, konsep elegant fine dining yang diusung Plataran membuat tak semua orang bisa sering menikmatinya. Sebab, harga makanan yang dibanderol kerap dinilai mahal untuk sebagian orang.
Menjawab permasalahan tersebut, Teras Oceanarium by Plataran hadir di Bintaro Xchange Mall 2 untuk memperkenalkan cita rasa menu Plataran yang berkelas bintang lima kepada masyarakat luas, khususnya di sekitar Tangerang Selatan.
Teras Oceanarium by Plataran yang secara resmi dibuka untuk umum pada 16 Desember 2023 ini, merupakan bagian dari program Plataran Goes to Malls yang berakar dari Teras by Plataran di The Dharmawangsa Square, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, yang berdiri sejak 27 Februari 2016.
"Teras Oceanarium by Plataran merupakan second line Plataran venue and dining. Meski second line, namun Teras Oceanarium by Plataran tetap membawa quality product dan service yang sesuai dengan standar Plataran, five stars," jelad Yozua Makes, CEO dan Founder Plataran Indonesia beberapa waktu lalu.
Dengan tagline Casual Soulful Eatery, Teras Oceanarium by Plataran menyajikan ragam menu lezat dan berkelas, dengan penyajian yang ringkes, homey, dan hangat.
Meski berlokasi di pusat perbelanjaan, Teras Oceanarium by Plataran tidak hanya cocok untuk santapan harian saja, namun juga menggelar perayaan dan mini event, seperti arisan atau ulang tahun.
"Dengan mengusung konsep chic eatery, Teras Oceanarium by Plataran memberikan pengalaman makan yang ngangenin bagi setiap pengunjung, baik solo visitors, family gatherings, maupun makan bersama teman atau kolega, ataupun sarapan santai untuk memulai hari," tambah dia.
Teras Oceanarium by Plataran memiliki keunikan tersendiri dari cabang Teras by Plataran lainnya. Karena ke depannya, pengunjung Teras Oceanarium by Plataran tidak hanya bisa menikmati santapan lezat khas Plataran, namun juga bisa mengunjungi BXSea Oceanarium dengan experience yang dirancang spesial.
Oceanarium sendiri merupakan wahana edukasi untuk masyarakat yang dikemas secara menghibur di Bintaro Xchange Mall 2. Nantinya, Oceanarium akan menjadi pusat tempat edukasi bagi masyarakat untuk mengenal biota air beserta kehidupan di bawah laut.
Menu Teras Oceanarium by Plataran
Teras Oceanarium by Plataran tidak hanya hadir dengan menu Indonesia-Asia, namun juga menu Western. Menunya sendiri menurut Cornila Desyana, Senior Marketing Communication Manager Plataran Indonesia, diciptakan langsung oleh Chef dan memiliki beberapa kesamaan oleh resroran Plataran lain.
Salah satu yang terkenal adalah Mie Bebek Teras yang terdiri dari mi Hong Kong, kaldu yang gurih dan potongan bebek juga sayuran bok choi. Hidangan dengan harga Rp89 ribu tersebut menjadi favorit banyak pelanggan di restoran Plataran lain.
Ada pula Bubur Moringa yang unik, karena berwarna hijau dari daun kelor. Hidangan ini dilengkapi dengan potingan ayam, telur rebus dan topping seledri juga bawang goreng yang menambah kenikmatan. Bagi yang senang pedas, Anda juga bisa menambahkan sambal ke dalam hidangan seharga Rp75 ribu ini.
Untuk yang ingin ngemil hidangan Indonesia lainnya, lumpia kulit tahu, tape goreng hingga ongol-ongol juga bisa Anda coba tentu saja dengan rasa bintang lima namun harga yang lebih ramah di kantung, berkisar mulai dari Rp35 ribuan.
TERPOPULER
