Fa Gao ini disebut sebagai kue kemakmuran yang bentuknya menyerupai kue tepung beras kukus. Kue ini terkenal dengan bagian atasnya yang terbelah.
Menurut tradisi, semakin banyak bagian atas kue Anda, semakin beruntung di tahun baru. Fa gao diterjemahkan menjadi “kue kemakmuran”, jadi tidak mengherankan jika camilan ini menjadi makanan Tahun Baru Imlek yang populer.
11. Kue almond
Kue almond Cina dianggap membawa keberuntungan finansial di tahun baru. Bentuknya yang bulat menyerupai koin yang melambangkan kekayaan dan nasib baik.
12. Ayam utuh
Menyajikan ayam utuh (termasuk kepala dan kaki) menandakan keutuhan dan kemakmuran di tahun baru. Kata Cina untuk ayam, j yang merupakan homofon untuk keberuntungan dan kekayaan besar dan juga melambangkan persatuan.