Cara Membuat:
• Campurkan semua bumbu halus ke santan kelapa. Aduk hingga rata
• Campur tepung terigu dan juga daun jeruk. Aduk hingha rata. Tambahkan ke campuran santan sedikit demi sedikit lalu diuleni
• Tambahkan margarin. Uleni hingga tercampur rata
• Gilas tipis dan cetak adonan
• Siapkan nampan yang telah ditaburi dengan tepung terigu. Taruh adonan yang sudah dicetak
• Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Resep Kue Bawang Ulat
Bahan-bahan:
• 1 kg tepung terigu
Baca Juga: Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah, Menu Lebaran Dijamin Bikin Ketagihan!
• 2 biji telur