Jika ingin menghasilkan sate yang empuk, maka pilih tusukan yang lebar. Tusukan lebar cocok untuk daging sapi dan kambing.
Sementara tusukan sate kecil biasanya digunakan untuk membuat sate dari daging ayam. Anda bisa membeli tusukan sate di toko atau membuatnya sendiri.
Itulah cara membuat sate daging kurban yang empuk dan lezat. Semoga informasi mengolah daging korban Idul Adha ini bermanfaat!
Kontributor : Damai Lestari