Tips:
Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit air asam jawa atau cuka.
Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
Agar ayam lebih empuk, bisa diungkep terlebih dahulu dengan bumbu sederhana sebelum dimasak dengan bumbu kecap.
Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan potongan wortel atau kentang.
Variasi:
Ayam kecap pedas: Tingkatkan jumlah cabai atau tambahkan cabai rawit.
Ayam kecap manis: Tambahkan sedikit gula merah untuk rasa manis yang lebih karamel.
Ayam kecap asam manis: Tambahkan air asam jawa atau cuka, serta sedikit gula.
Baca Juga: Resep Tahu Crispy
Selamat mencoba! Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat ayam kecap yang lezat dan menggugah selera di rumah.