Makna di Balik Yee Sang Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Lebih dari Sekadar Salad Sayur

Cara makan Yee Sang juga cukup unik. Biasanya, sayuran dan isi Yee Sang sudah ditata dan disiram saus. Orang-orang akan diberikan sumpit masing-masing untuk mengaduk serta mencampurkan Yee Sang di dalam piring besar sambil mengucapkan permohonan keberuntungan untuk tahun yang baru.

Setelah berdoa, orang-orang akan menggunakan sumpit untuk mengaduk makanan dan mengangkatnya makanan ke atas sambil mengucapkan, “Lo hei, lo hei!” yang berarti “Angkat ke atas, angkat ke atas!”.

Kepercayaan kuno Tionghoa menganggap semakin tinggi kita mengaduk, maka semakin besar keberuntungan yang akan menghampiri orang tersebut.

Yee Sang sendiri biasanya ditemui di berbagai restoran Chinese di seluruh Indonesia dan hanya ada saat momen Imlek. Bagaimana? Tertarik untuk mencoba?

Kontributor : Dea Nabila