Suara.com - UMKM kuliner menghadapi tantangan dalam inovasi dan penggunaan kemasan yang aman serta ramah lingkungan. Banyak kemasan masih menggunakan plastik berlebihan, sulit didaur ulang, atau sekali pakai, yang berdampak buruk pada lingkungan.
Menjawab tantangan ini, Foopak, produk kemasan ramah lingkungan dari APP Group, berkolaborasi dengan Pisang Goreng Madu Bu Nanik dalam acara Foopak Empowering UMKM. Inisiatif ini membekali 50 UMKM binaan PT Indah Kiat Pulp & Paper Tbk (IKPP) Tangerang dengan wawasan tentang inovasi bisnis dan pentingnya kemasan halal serta aman untuk makanan.
Peserta mendapatkan edukasi tentang Foopak Greaseproof Paper, kemasan ramah lingkungan yang telah digunakan oleh Pisang Goreng Madu Bu Nanik sejak 2023. Selain itu, mereka juga belajar dari pengalaman para narasumber dalam membangun bisnis berkelanjutan.
Head of Specialty Paper APP Group, Lusiana Gomulia, menegaskan bahwa kemasan berbasis kertas yang aman dan ramah lingkungan dapat meningkatkan daya saing UMKM kuliner.
"Kami ingin membantu UMKM berkembang dengan tetap menjaga kualitas dan keberlanjutan," ujarnya.
Sementara itu, Bu Nanik, pemilik Pisang Goreng Madu Bu Nanik, berbagi kisah perjalanan bisnisnya.
"Inovasi dan standar kualitas adalah kunci bertahan di pasar. Dengan kemasan yang tepat, produk kami tetap higienis dan berkualitas. Semoga pengalaman saya menginspirasi UMKM lain untuk terus berkembang," katanya.
Senior Sustainability Expert APP Group, Sera Noviany, menambahkan bahwa UMKM berkontribusi lebih dari 60% terhadap PDB Indonesia. "Kami ingin membantu UMKM naik kelas dan terus berinovasi agar bisa memenuhi kebutuhan pasar yang terus berkembang," jelasnya.
Melalui inisiatif ini, mereka berharap dapat memperkuat kolaborasi dengan UMKM, mendorong penggunaan kemasan ramah lingkungan, serta mendukung pertumbuhan bisnis berkelanjutan.
TERPOPULER
