Infografis
Cara Membuat
- Kocok mentega dan SKM sampai lembut (tak harus pakai mixer)
- Setelah itu masukkan maizena di aduk saja
- Cetak langsung di atas teflon, tanpa di olesi apapun
- Siap dihidangkan
5. Cookies dengan Cocochip
Bahan-bahan
- 800 gram terigu sangrai n ayak
- 600 gram/3pak margarin
- 320 gram gula halus
- secukupnya cocochip
Cara Membuat
- Campurkan gula n mentega aduk pake spatula sampai rata
- Lalu masukkan terigu yang sudah diayak
- Masukkan ke lemari es selama 15menit
- Alasi teflon dengan kertas minyak
- Bentuk adonan sesuai selera klo ku kemaren bentuk bulat lalu tekan dengan garpu dan kasih cocochip
6. Kue Garpu
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 80 gr margarin
- 1 butir telur
Cara Membuat
- Campur semua bahan
- Letakkan sedikit adonan di punggunh garpu. Gulung sampai ke atas. Balik garpu dan gulung sampai ke bawah, Lakukan sampai habis
- Goreng
- Kue garpu siap
7. Curros kering
Bahan-bahan
- 112 , 5 gr tepung terigu
- 100 gr butter (aku pakai palmia)
- 3 sdm gula halus (aku gula pasir di blender)
- Secukupnya Dcc untuk celupan
Baca Juga: 4 Parfum Lokal dengan Aroma Bunga yang Menyegarkan, Cocok Buat Lebaran!
Cara Membuat
- Siapakan bahan bahannya
- Kocok butter dgn gula halus sampai agak terlihat ngembang (aku aduk pakai wishk) lalu masukkan terigu aduk sampai rata
- Jika sudah rata, masukkan ke plastik prapatan (aku tdk ada piping bag) lalu gunakan spluit (aku akhirnya pakai jari tanpa plastik untuk menekan (mencetak)
- Sebelumnya sudah panaskan teplon atau wok dgn api kecil dan setelah adonan siap dipanggang, masak dgn api kecil kembali lalu berkala tutupnya di lap ya agar tdk netes airnya.. setelah 15-20 menit cek bawah kuenya jika sdh kecoklatan tandanya sdh bs diangkat dan sisihkan sampai dingin tdk panas lg lalu beri dcc diujungnya
8. Kue kering teflon cokelat
Bahan-bahan
- 100 gram tepung maizena
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 65 gr margarin+butter
- secukupnya Perisa coklat
Cara Membuat
- Campur susu kental manis, margarin, dan mentega hingga rata
- Masukkan tepung maizena ke camouran tersebut
- Tambahkan perisa coklat, lalu uleni sebentar hingga kalis
- Bentuk sesuai selera
- Susun dan panggang daplam teflon dengan api yang sangat kecil selama 5 menit
9. Cookies Warna Warni
Bahan-bahan
- 15 sdm tepung terigu
- 10 sdm margarin
- 5 sdm skm
