3. Blender hingga halus dan semua bahan tercampur rata.
4. Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera selagi dingin.
4. Es Lumut
Es lumut merupakan minuman yang tidak hanya segar namun juga memiliki tampilan cantik dan menggugah selera. Cara membuat es lumut pun junga sangat simpel. Simak tata caranya berikut ini.
Bahan-bahan:
• 1 bungkus agar-agar hijau (warna lain)
• 2 sdm gula pasir
• 200 ml santan instan
• 100 ml sirup melon
• 500 ml air
Baca Juga: Kurma Laris Manis di Pasar Tanah Abang, Harga Mulai Rp40.000/kg
• Es batu secukupnya.
Cara membuat:
1. Masak agar-agar dengan gula pasir dan air, sesuaikan dengan petunjuk dala. kemasan. Aduk rata sampai agar-agar mendidih, lalu dinginkan hingga mengeras.
2. Serut agar-agar yang sudah mengeras tadi hingga menyerupai bentuk lumut.
3. Masuklan ke wadah lalu campurkan sirup melon dengan santan, aduk hingga rata.
4. Siapkan gelas saji, masukkan serutan agar-agar, sirup santan, dan es batu. Es lumut pun siap disajikan untuk menu takjil buka puasa simpel.