REGIONAL:
Suara.com - Memasuki bulan suci Ramadhan, banyak orang yang masih bingung dalam menentukan menu takjil untuk buka puasa sehari-hari. Tak jarang orang-orang lebih memilih hidangan yang simpel agar tidak butuh waktu lama untuk mengolah dan menyajikannya. Sebagai alternatifnya berikut beberapa pilihan menu takjil buka puasa simpel yang bisa Anda buat sendiri dengan cepat dan mudah.
Takjil merupakan istilah asing yang berasal dari bahasa Arab yaitu ajila yang artinya menyegerakan. Selain itu, istilah ini juga mengandung perintah untuk tidak menunda ketika sudau memasuki waktu buka puasa. Hal ini juga termasuk kesunnahan perintah untuk segera berbuka sesuai waktu di wilayah masing-masing.
Adapun salah satu hal yang membuat hidangan takjil begitu istimewa di kalangan umat Islam, khususnya di Indonesia adalah keragaman pilihan menu yang tersedia. Masyarakat biasanya memiliki tradisi dalam menyajikan menu takjil, mulai dari yang klasik hingga yang kekinian.
Setelah seharian berpuasa, ada baiknya jika menu takjil mengandung karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral untuk menjaga keseimbangan tubuh. Untuk itu, jangan lupa catat resep takjil buka puasa yang simpel dan enak berikut ya.
Menu Takjil Buka Puasa Simpel
Ini dia ide menu takjil yang bisa Anda buat sendiri dengan bahan sederhana dan tak memerlukan waktu yang lama:
1. Kolak Pisang Ubi
Kolak pisang ubi menjadi menu takjil klasik dan banyak dipilih sebagai makanan pembuka saat buka puasa. Berikut imo resep kolak pisang ubi simpel yang bisa kamu buat sendiri:
Bahan-bahan:
• 5 buah pisang kepok matang, potong serong atau sesuai selera
• 2 buah ubi kuning ukuran sedang, kupas dan potong dadu
• 200 ml santan
• 500 ml air
• 100 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1/4 sdt garam
Cara membuat:
TERPOPULER
