Dumber merupakan jajanan tradisional khas Tuban. Makanan ini memiliki cita rasa manis legit dan tekstur yang lembut.
Dumbek merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Proses masaknya dikukus hingga matang.
5. Becek Menthok
Kembali ke kuliner berat, Becek Menthok bisa menjadi pilihan saat mudik ke Tuban. Hidangan ini merupakan olahan daging menthok (itik serati) dengan kuah pedas dan gurih yang kaya akan rempah.
Salah satu tempat yang menyediakan makanan ialah Warung Mbak Win. Lokasi ada di dalam gang dekat Desa Sugiharjo. Harganya berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 35.000.
6. Opor Mak Mbing
Opor Mak Mbing merupakan kuliner khas Tuban. Opor ini berbeda dengan pada umumnya.
Opor Mak Mbing memiliki kuah berwarna kuning kemerahan yang menggugah selera. Warna ini berasal dari penggunaan rempah-rempah khusus dan proses memasak yang unik.
Lokasinya ada di Jalan Sultan Agung No.23, Ronggomulyo, Kecamatan/Kabupaten Tuban. Harganya berkisar Rp 20.000 hingga Rp 35.000 per porsinya.
Baca Juga: Ini Daftar Harga Tiket Bus AKAP Jakarta-Bali, Pantengin Jelang Mudik Lebaran 2025!
7. Ampo
Ampo merupakan camilan unik dari Tuban. Kuliner ini terbuat dari tanah liat pilihan yang diolah secara tradisional. Bentuknya lonjong dan berwarna cokelat kehitaman.
Satu bungkus Ampo dijual dengan harga sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000, tergantung pada ukuran dan jumlahnya.
8. Soto Ayam Sleko
Soto Ayam Sleko memiliki cita rasa yang khas dan berbeda. Kuah soto ini memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam kampung. Kesegaran kuahnya didapatkan dari campuran rempah-rempah yang pas.
Kamu bisa menikmati semangkuk Soto Ayam Sleko di warung makan di sepanjang Jalan Raya Tuban-Semarang. Harganya sekitar Rp 25.000 per porsinya.
