Mengolah Sampah Jadi Rasa, Chef Muda dari Kudus Beri Pesan Soal Zero Waste dari Dapur

M. Reza Sulaiman

Selasa, 24 Juni 2025 | 19:50 WIB
Mengolah Sampah Jadi Rasa, Chef Muda dari Kudus Beri Pesan Soal Zero Waste dari Dapur
Isman Ridhwansah konten kreator lingkungan asal Kudus. (Suara.com/Reza)

Kampanye lingkungan, khususnya soal pilah sampah, bukan tanpa tantangan. Isman mengaku sering mendapat cibiran ketika membagikan konten edukatif soal sampah di media sosial.

“Banyak yang bilang sok-sokan. Tapi ya nggak apa-apa. Tugas saya cuma menyampaikan. Soal sadar atau nggaknya, itu bukan saya yang tentukan,” ujarnya.

Namun, lambat laun, dampak positif mulai terlihat. Saat pertama kali bergabung dengan akun Kudus ASIK, pengikutnya di Instagram masih di bawah 10 ribu. Kini, jumlahnya sudah menembus 35 ribu.

“Itu menunjukkan bahwa makin banyak anak muda yang sadar. Sampah itu sebenarnya bisa asik kalau tahu caranya,” kata Isman.

Ia mencontohkan, sekarang semakin banyak konten kreator dan bahkan selebritas yang mulai memproduksi konten bertema lingkungan.

“Kayak Atta Halilintar, misalnya. Udah mulai juga tuh kontennya ke arah environment. Karena mereka sadar, persoalan sampah ini udah bikin semua orang nggak nyaman.”

Bakti Lingkungan Djarum Foundation menyerahkan bantuan insinerator sampah kepada Pemerintah Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, Senin(23/6/2025). (Reza/Suara.com)
Sampah organik yang sudah dipilah oleh warga Desa Jati Kulon, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, Senin(23/6/2025). (Reza/Suara.com)

Pilah Sampah Tak Harus Ribet

Menurut Isman, edukasi soal pemilahan sampah perlu dimulai dari yang paling sederhana dan tidak mengintimidasi. Ia kerap membagikan tips sederhana di akun Instagram-nya, seperti cara mencuci dan memilah sampah plastik habis minum kopi di luar rumah.

“Pilah sampah itu nggak harus masak, kok. Misalnya habis ngopi tapi bawa plastik atau botol, ya cuci aja, pilah aja. Gagal nggak apa-apa, yang penting mau belajar. Namanya juga proses,” katanya.

baca juga

Bagi Isman, perubahan tidak harus datang dari program besar atau kebijakan rumit. Ia percaya, perubahan bisa dimulai dari satu rumah, satu kebiasaan, dan satu unggahan yang menginspirasi.

Saat ini, Isman masih rutin melakukan demo memasak dan edukasi keliling soal pilah sampah. Di sela aktivitasnya, ia juga terus melakukan riset dan pengembangan agar pesan lingkungan yang ia bawa tetap relevan, aplikatif, dan—yang terpenting—menyentuh gaya hidup generasi muda.

“Sampah itu nggak harus jadi masalah. Bisa kok jadi peluang. Asal mau sedikit lebih peduli.”

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Matematika SMP 2026, Lengkap Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

SMGR Dongkrak Kapasitas Pembangkit Listrik Tenaga Surya 6 Kali Lipat

SMGR Dongkrak Kapasitas Pembangkit Listrik Tenaga Surya 6 Kali Lipat

Bisnis | Selasa, 24 Juni 2025 | 17:09 WIB

Jawab Krisis Lingkungan, Brand Kecantikan Ini Tanam Mangrove di Lombok

Jawab Krisis Lingkungan, Brand Kecantikan Ini Tanam Mangrove di Lombok

Lifestyle | Selasa, 24 Juni 2025 | 16:13 WIB

5 Mobil Hidrogen Terbaik 2025: Ramah Lingkungan, Harga Mulai Rp200 Jutaan

5 Mobil Hidrogen Terbaik 2025: Ramah Lingkungan, Harga Mulai Rp200 Jutaan

Otomotif | Selasa, 24 Juni 2025 | 14:58 WIB

Terkini

Siap-Siap Cuan! 6 Shio Ini Diprediksi Paling Beruntung dan Sukses Finansial di Akhir Juni 2026

Siap-Siap Cuan! 6 Shio Ini Diprediksi Paling Beruntung dan Sukses Finansial di Akhir Juni 2026

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 15:30 WIB

Lipstik Glossy yang Awet Merek Apa? Ini 4 Pilihan Tahan Lama hingga 36 Jam

Lipstik Glossy yang Awet Merek Apa? Ini 4 Pilihan Tahan Lama hingga 36 Jam

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 15:15 WIB

3 Rekomendasi Setrika Uap yang Cepat Panas, Daya Mulai 800 Watt

3 Rekomendasi Setrika Uap yang Cepat Panas, Daya Mulai 800 Watt

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 14:35 WIB

3 Produk Skincare yang Cukup Dipakai Seminggu Sekali, Terlalu Sering Justru Merusak Kulit

3 Produk Skincare yang Cukup Dipakai Seminggu Sekali, Terlalu Sering Justru Merusak Kulit

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 14:07 WIB

3 Rekomendasi Bedak Tabur di Alfamart yang Bikin Makeup Lebih Awet

3 Rekomendasi Bedak Tabur di Alfamart yang Bikin Makeup Lebih Awet

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 13:36 WIB

5 Urutan Shio yang Ditakdirkan Kaya Sejak Muda hingga Tua, Apakah Kamu Salah Satunya?

5 Urutan Shio yang Ditakdirkan Kaya Sejak Muda hingga Tua, Apakah Kamu Salah Satunya?

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 13:34 WIB

Apakah Bedak Sachet Viva Bagus? Cek Harga dan Ulasan Jujur Pengguna

Apakah Bedak Sachet Viva Bagus? Cek Harga dan Ulasan Jujur Pengguna

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 13:20 WIB

5 Cafe yang Buka Jam 7 Pagi di Jogja, Hidden Gem Coffee Shop Cocok Buat Sarapan dan Ngopi

5 Cafe yang Buka Jam 7 Pagi di Jogja, Hidden Gem Coffee Shop Cocok Buat Sarapan dan Ngopi

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 13:18 WIB

5 Sepatu Jalan Skechers untuk Aktivitas Seharian, Lagi Diskon Sampai 30 Persen

5 Sepatu Jalan Skechers untuk Aktivitas Seharian, Lagi Diskon Sampai 30 Persen

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 13:15 WIB

Promo Alfamart Personal Care Fair, Borong Skincare dan Bodycare Diskon hingga 50 Persen

Promo Alfamart Personal Care Fair, Borong Skincare dan Bodycare Diskon hingga 50 Persen

Lifestyle | Minggu, 28 Juni 2026 | 12:22 WIB

×