REGIONAL:
- Dengan resep yang mudah dan bahan sederhana, matcha simple untuk perayaan Natal bisa menjadi minuman spesial yang berbeda dari biasanya.
- Selain lezat dan menenangkan, sajian ini juga memberi sentuhan estetik pada momen Natal bersama orang-orang tercinta.
- Berikut resep matcha simpel dibuat di rumah.
1. Ayak bubuk matcha agar tidak menggumpal.
2. Seduh matcha dengan air panas, aduk hingga larut dan berbusa.
3. Panaskan susu, lalu tuang ke dalam gelas berisi matcha.
4. Tambahkan gula atau madu sesuai selera.
5. Hiasi dengan whipped cream dan taburan kayu manis untuk nuansa Natal.
Resep Iced Matcha Natal yang Segar
Jika ingin sajian dingin, resep ini cocok untuk dinikmati siang hari saat kumpul keluarga.
Bahan-bahan:
1 sendok teh bubuk matcha
100 ml air hangat
150 ml susu cair
Es batu secukupnya
Sirup vanilla atau karamel (opsional)
Cara membuat:
1. Larutkan matcha dengan air hangat hingga halus.
2. Siapkan gelas, masukkan es batu.
3. Tuang susu cair dan matcha secara perlahan.
4. Tambahkan sirup vanilla atau karamel untuk rasa manis khas Natal.
Gunakan bubuk matcha berkualitas agar rasa tidak pahit. Jika tidak memiliki whisk khusus, aduk menggunakan garpu atau botol tertutup lalu kocok hingga berbusa. Untuk tampilan Natal, gunakan gelas bening dan tambahkan garnish seperti daun mint atau marshmallow kecil.
Matcha juga bisa dipadukan dengan biskuit jahe, cake Natal, atau roti panggang sebagai pelengkap sajian.
TERPOPULER