- Unifam dan BPOM Manado memberikan bimbingan teknis untuk meningkatkan standar keamanan dan mutu produk pelaku UMK pangan olahan.
- Pelaku usaha dibimbing menerapkan praktik produksi higienis, regulasi label, serta kemasan yang sesuai guna meningkatkan daya saing pasar.
- Pendampingan tersebut bertujuan mendorong pelaku UMK agar profesional, memperoleh sertifikasi CPPOB, dan mampu menjangkau pasar yang lebih luas.
“Unifam percaya bahwa penguatan kapasitas UMK merupakan bagian penting dari pembangunan ekosistem pangan yang berkelanjutan. Dukungan ini juga sejalan dengan komitmen kami dalam menciptakan dampak positif bagi masyarakat,” ungkapnya.
Pada akhirnya, bimbingan teknis bukan hanya tentang meningkatkan kualitas produk, tetapi juga membangun ekosistem usaha yang sehat dan berkelanjutan.
Dengan pendampingan yang tepat, UMK kuliner tidak hanya mampu bertahan di tengah persaingan, tetapi juga tumbuh, berkembang, dan memberikan dampak ekonomi yang lebih luas bagi masyarakat sekitarnya.
TERPOPULER
