REGIONAL:
- Makan daging kurban berlebihan bisa membuat kadar kolesterol naik.
- Beberapa makanan seperti oatmeal, alpukat, dan sayuran hijau membantu menjaga kolesterol tetap stabil.
- Teh hijau dan ikan berlemak juga baik dikonsumsi untuk kesehatan jantung setelah Iduladha.
Menjadikan apel sebagai camilan harian bisa membantu menjaga pola makan tetap lebih sehat setelah banyak mengonsumsi daging kurban.
5. Sayuran Hijau
Bayam, kangkung, dan brokoli memiliki kandungan serat yang baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol. Sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
Menu sederhana seperti tumis brokoli atau sayur bening bisa jadi pilihan yang lebih ringan setelah makan olahan daging bersantan.
6. Teh Hijau
Teh hijau dikenal mengandung katekin, yaitu antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol LDL dalam darah. Minuman ini juga sering dipilih sebagai alternatif minuman manis harian.
Banyak influencer kesehatan di TikTok juga menyarankan teh hijau tanpa gula sebagai pendamping makanan berlemak agar tubuh terasa lebih ringan.
7. Kacang-Kacangan
Almond, walnut, hingga kacang mete mengandung lemak sehat dan sterol nabati yang baik untuk kesehatan jantung. Konsumsi kacang dalam jumlah wajar bisa membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
Kacang panggang tanpa tambahan garam berlebihan biasanya lebih direkomendasikan sebagai camilan sehat.
8. Tomat
Tomat kaya akan likopen, antioksidan yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan ini juga dipercaya membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Tomat bisa dikonsumsi langsung, dibuat jus tanpa gula, atau dicampurkan ke berbagai masakan rumahan.
9. Tempe dan Tahu
Produk olahan kedelai seperti tempe dan tahu menjadi sumber protein nabati yang baik untuk tubuh. Mengganti sebagian konsumsi daging merah dengan protein nabati bisa membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
TERPOPULER
