REGIONAL:
- Australia Barat menawarkan beragam pengalaman kuliner autentik yang memanfaatkan kekayaan hasil laut, pertanian lokal, dan budaya kopi berkembang.
- Wisatawan dapat mengunjungi destinasi seperti Kailis Fish Market Cafe di Fremantle hingga Truffle Hill di kawasan Manjimup.
- Eksplorasi kuliner ini memberikan pengalaman perjalanan berkesan bagi pelancong melalui cita rasa lokal yang mudah diterima lidah.
Suara.com - Bagi banyak pelancong, mengenal sebuah destinasi tak hanya dilakukan lewat pemandangan atau atraksi wisata, tetapi juga melalui makanan. Australia Barat menjadi salah satu kawasan yang menawarkan pengalaman tersebut, dengan kekayaan hasil laut, produk pertanian lokal, hingga budaya kopi yang berkembang pesat.
Mulai dari kota pesisir Fremantle hingga kawasan perkebunan Margaret River, wisatawan dapat menemukan beragam sajian yang mencerminkan karakter wilayah ini. Menariknya, sejumlah kuliner di Australia Barat menawarkan cita rasa yang relatif mudah diterima lidah wisatawan Indonesia, sekaligus menghadirkan pengalaman baru yang autentik.
Berikut lima destinasi kuliner dan kedai kopi yang patut masuk dalam daftar kunjungan saat menjelajahi Australia Barat.
1. Menikmati Hidangan Laut Segar di Kailis Fish Market Cafe
Jika berkunjung ke Fremantle, kota pelabuhan yang terkenal di Australia Barat, Kailis Fish Market Cafe menjadi salah satu tempat yang sulit dilewatkan.
Restoran ini dikenal dengan menu hasil laut segar yang langsung berasal dari perairan sekitar Australia Barat. Berbagai pilihan tersedia, mulai dari ikan bakar hingga Western Rock Lobster, salah satu komoditas laut paling terkenal dari kawasan tersebut.
Suasana tepi pelabuhan juga menambah pengalaman bersantap menjadi lebih khas dan berkesan.
2. Berburu Specialty Coffee dan Brunch di La Veen Coffee
Perth memiliki budaya kopi yang cukup kuat, dan La Veen Coffee menjadi salah satu nama yang sering direkomendasikan pencinta kopi.
Kedai ini menawarkan specialty coffee yang diseduh secara profesional, dipadukan dengan pilihan menu brunch yang kreatif. Desain ruang yang modern dan santai menjadikannya favorit warga lokal maupun wisatawan.
Dengan sembilan cabang yang tersebar di kawasan pusat bisnis Perth (CBD), La Veen Coffee juga mudah dijangkau selama menjelajahi kota.
3. Mencicipi Konsep Farm-to-Table di Yallingup Woodfired Bread
Sekitar tiga jam perjalanan dari Perth menuju kawasan Margaret River, terdapat Yallingup Woodfired Bread yang menawarkan pengalaman kuliner dengan konsep farm-to-table.
Tempat ini terkenal dengan roti bakar kayu yang dibuat secara tradisional, dipadukan dengan keju lokal dan berbagai bahan hasil produksi petani setempat.
Suasana pedesaan yang hangat menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan sederhana namun kaya cita rasa.
TERPOPULER
