Wisata Kuliner Australia Barat: 5 Tempat Makan dan Kedai Kopi Wajib Masuk Itinerary

Suara.com - Bagi banyak pelancong, mengenal sebuah destinasi tak hanya dilakukan lewat pemandangan atau atraksi wisata, tetapi juga melalui makanan. Australia Barat menjadi salah satu kawasan yang menawarkan pengalaman tersebut, dengan kekayaan hasil laut, produk pertanian lokal, hingga budaya kopi yang berkembang pesat.

Mulai dari kota pesisir Fremantle hingga kawasan perkebunan Margaret River, wisatawan dapat menemukan beragam sajian yang mencerminkan karakter wilayah ini. Menariknya, sejumlah kuliner di Australia Barat menawarkan cita rasa yang relatif mudah diterima lidah wisatawan Indonesia, sekaligus menghadirkan pengalaman baru yang autentik.

Berikut lima destinasi kuliner dan kedai kopi yang patut masuk dalam daftar kunjungan saat menjelajahi Australia Barat.

1. Menikmati Hidangan Laut Segar di Kailis Fish Market Cafe

Jika berkunjung ke Fremantle, kota pelabuhan yang terkenal di Australia Barat, Kailis Fish Market Cafe menjadi salah satu tempat yang sulit dilewatkan.

Restoran ini dikenal dengan menu hasil laut segar yang langsung berasal dari perairan sekitar Australia Barat. Berbagai pilihan tersedia, mulai dari ikan bakar hingga Western Rock Lobster, salah satu komoditas laut paling terkenal dari kawasan tersebut.

Suasana tepi pelabuhan juga menambah pengalaman bersantap menjadi lebih khas dan berkesan.

2. Berburu Specialty Coffee dan Brunch di La Veen Coffee

Perth memiliki budaya kopi yang cukup kuat, dan La Veen Coffee menjadi salah satu nama yang sering direkomendasikan pencinta kopi.

Kedai ini menawarkan specialty coffee yang diseduh secara profesional, dipadukan dengan pilihan menu brunch yang kreatif. Desain ruang yang modern dan santai menjadikannya favorit warga lokal maupun wisatawan.

Dengan sembilan cabang yang tersebar di kawasan pusat bisnis Perth (CBD), La Veen Coffee juga mudah dijangkau selama menjelajahi kota.

3. Mencicipi Konsep Farm-to-Table di Yallingup Woodfired Bread

Sekitar tiga jam perjalanan dari Perth menuju kawasan Margaret River, terdapat Yallingup Woodfired Bread yang menawarkan pengalaman kuliner dengan konsep farm-to-table.

Tempat ini terkenal dengan roti bakar kayu yang dibuat secara tradisional, dipadukan dengan keju lokal dan berbagai bahan hasil produksi petani setempat.

Suasana pedesaan yang hangat menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan sederhana namun kaya cita rasa.

4. Menjelajahi Kuliner Truffle di Truffle Hill

Australia Barat juga dikenal sebagai salah satu penghasil truffle terbaik di dunia, terutama dari wilayah Manjimup.

Salah satu destinasi yang bisa dikunjungi adalah Truffle Hill, tempat wisatawan dapat menikmati beragam hidangan berbahan dasar truffle segar yang baru dipanen.

Mulai dari pasta creamy hingga menu sarapan, aroma khas truffle menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya rasa dan berbeda dari biasanya. Tak heran jika truffle sering dijuluki sebagai "emas hitam" dalam dunia kuliner.

5. Bersantai dengan Secangkir Kopi di Quiet Life Coffee

Bagi yang menjelajahi kawasan Geraldton, Quiet Life Coffee layak menjadi tempat singgah.

Kafe ini dikenal dengan teknik penyeduhan yang presisi serta penggunaan biji kopi pilihan. Konsep ruang yang minimalis dan tenang membuatnya cocok untuk beristirahat sejenak dari perjalanan.

Suasana santai yang ditawarkan memungkinkan wisatawan menikmati ritme kehidupan lokal sambil menyeruput secangkir kopi berkualitas.

Lebih dari Sekadar Kuliner

Pengalaman kuliner di Australia Barat tidak hanya soal makanan yang tersaji di meja. Setiap hidangan mencerminkan kedekatan kawasan ini dengan laut, lahan pertanian, serta para produsen lokal yang menjaga kualitas bahan baku mereka.

Dari menikmati lobster segar di Fremantle, berburu kopi spesial di Perth, hingga mencicipi truffle di Manjimup, setiap pemberhentian menawarkan cerita dan pengalaman berbeda.

Bagi wisatawan Indonesia yang ingin mengeksplorasi destinasi melalui rasa, Australia Barat menghadirkan kombinasi menarik antara kuliner lokal yang autentik, suasana santai, dan pengalaman perjalanan yang berkesan.