Bijak Konsumsi Opor Ayam Saat Lebaran, 4 Bahaya Santan bagi Kesehatan Tubuh

Suara Linimasa | Suara.com

Sabtu, 22 April 2023 | 09:03 WIB
Bijak Konsumsi Opor Ayam Saat Lebaran, 4 Bahaya Santan bagi Kesehatan Tubuh
Resep opor ayam susu spesial. (Dok. Youtube Devina Hermawan)

LINIMASA - Lebaran biasanya identik dengan santapan yang bersantan. Menu yang selalu hadir paling istimewa yakni ketupat dengan opor. 

Opor merupakan penganan berbahan dasar santan. Bagaimana gurihnya ayam direndam air santan. Sayur ini sangat menggugah selera saat disantap bersama keluarga kala lebaran tiba. 

Namun, disarankan agar tetap menjaga porsi makan makanan mengandung santan saat lebaran. Pasalnya, ketika berlebihan mengkonsumsi santan, maka bis menyebabkan berbagai masalah kesehatan dari penyakit ringan hingga serius. 

Melansir dari hellosehat.com, berikut empat bahaya mengkonsumsi makanan bersantan secara berlebihan:

1. Obesitas

Makanan bersantan seperti opor ayam, renang dan yang lainnya sangat enak disantap. Rasa gurih yang muncul dari hasil pengolahan santan menggugah selera dan menaikkan nafsu makan. 

Namun perlu diingat, risiko yang disebabkan karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan bersantan bisa membuat berat badan naik. Ujung-ujungnya memicu penyakit obesitas.

Kandungan lemak dan kalori yang tinggi dalam santan membuat makanan bersantan bisa menyebabkan lonjakan berat badan. 

2. Kolesterol

Kalori dan lemak yang tinggi dalam santan pun bisa menyebabkan kolesterol. Penyakit ini akan mulai terasa saat kamu terlalu banyak dan berlebihan dalam mengkonsumsi makanan bersantan

Lemak jenuh yang terkadung dalam santan bisa mningkatkan penumpukan lemak dalam pembuluh darah. Bila terus diabaikan, kolesterol akan memicu penyakit berbahaya lainnya seperti stroke, dan penyakit jantung. 

Alhasil, tetap jaga pola makan saat Hari Raya Idulfitri ya. Saat kamu menyantap menu khas, seperti ketupat dan opor ayam, harus diimbangi pula dengan memakan buah-buahan ya.

3. Gangguan pencernaan

Makanan bersantan tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebihan karena bisa memicu gangguan pencernaan. Bagi sebagian orang, makanan bersantan pun ternyata bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit. 

Bahkan, makanan bersantan bila dikonsumsi berlebihan bisa berefek terhadap naiknya asam lambung.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Beserta Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Berapa Life Path Number Kamu? Hitung Sekarang dan Lihat Rahasia Kepribadianmu
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Materi Teks Informasi Lengkap Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Asal Usul Bedug sebagai Penanda Sholat dan Takbiran

Asal Usul Bedug sebagai Penanda Sholat dan Takbiran

News | Jum'at, 21 April 2023 | 23:36 WIB

H-1 Lebaran, Arus Mudik yang Melintas di Cianjur Didominasi Kendaraan Roda Dua

H-1 Lebaran, Arus Mudik yang Melintas di Cianjur Didominasi Kendaraan Roda Dua

Jabar | Jum'at, 21 April 2023 | 22:48 WIB

CEK FAKTA: Innalillahi King Nassar Meninggal Dunia Tadi Pagi Sebelum Lebaran, Benarkah?

CEK FAKTA: Innalillahi King Nassar Meninggal Dunia Tadi Pagi Sebelum Lebaran, Benarkah?

Your Say | Jum'at, 21 April 2023 | 20:41 WIB

Terkini

Remaja dan Jerat Media Sosial: Antara FOMO, Harga Diri, dan Gangguan Tidur

Remaja dan Jerat Media Sosial: Antara FOMO, Harga Diri, dan Gangguan Tidur

Jawa Tengah | Jum'at, 20 Maret 2026 | 08:00 WIB

35 Ucapan Sungkem Lebaran Bahasa Jawa Singkat dan Artinya

35 Ucapan Sungkem Lebaran Bahasa Jawa Singkat dan Artinya

Lifestyle | Jum'at, 20 Maret 2026 | 08:00 WIB

Dihantui Rasa Bersalah, Denada Ungkap Pilunya Melahirkan Ressa Sendirian Tanpa Suami

Dihantui Rasa Bersalah, Denada Ungkap Pilunya Melahirkan Ressa Sendirian Tanpa Suami

Entertainment | Jum'at, 20 Maret 2026 | 08:00 WIB

Demi Beraktivitas, Warga Bireuen Aceh Bertaruh Nyawa Naik Kereta Gantung

Demi Beraktivitas, Warga Bireuen Aceh Bertaruh Nyawa Naik Kereta Gantung

Foto | Jum'at, 20 Maret 2026 | 08:00 WIB

Tak Penuhi Standar, Presiden Prabowo Tangguhkan 1.030 Dapur Makan Bergizi Gratis

Tak Penuhi Standar, Presiden Prabowo Tangguhkan 1.030 Dapur Makan Bergizi Gratis

News | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:59 WIB

Lepas 1.431 Pekerja Panasonic dalam Program Mudik, Menaker Minta Perusahaan Manusiakan Pekerjanya

Lepas 1.431 Pekerja Panasonic dalam Program Mudik, Menaker Minta Perusahaan Manusiakan Pekerjanya

News | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:58 WIB

Libur Panjang, Posko THR Kemnaker Tetap Siaga Tangani Aduan Pekerja

Libur Panjang, Posko THR Kemnaker Tetap Siaga Tangani Aduan Pekerja

News | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:57 WIB

Perkuat Ekosistem Trading, OKX Resmi Luncurkan Platform ORBIT

Perkuat Ekosistem Trading, OKX Resmi Luncurkan Platform ORBIT

Bisnis | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:56 WIB

SPPG Kini Jadi Jantung Ekonomi Desa

SPPG Kini Jadi Jantung Ekonomi Desa

Bisnis | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:50 WIB

Khotbah Jumat Saat Idulfitri: Makna Kembali ke Fitrah dan Menjaga Takwa

Khotbah Jumat Saat Idulfitri: Makna Kembali ke Fitrah dan Menjaga Takwa

Lifestyle | Jum'at, 20 Maret 2026 | 07:50 WIB