Bijak Konsumsi Opor Ayam Saat Lebaran, 4 Bahaya Santan bagi Kesehatan Tubuh

Suara Linimasa | Suara.com

Sabtu, 22 April 2023 | 09:03 WIB
Bijak Konsumsi Opor Ayam Saat Lebaran, 4 Bahaya Santan bagi Kesehatan Tubuh
Resep opor ayam susu spesial. (Dok. Youtube Devina Hermawan)

LINIMASA - Lebaran biasanya identik dengan santapan yang bersantan. Menu yang selalu hadir paling istimewa yakni ketupat dengan opor. 

Opor merupakan penganan berbahan dasar santan. Bagaimana gurihnya ayam direndam air santan. Sayur ini sangat menggugah selera saat disantap bersama keluarga kala lebaran tiba. 

Namun, disarankan agar tetap menjaga porsi makan makanan mengandung santan saat lebaran. Pasalnya, ketika berlebihan mengkonsumsi santan, maka bis menyebabkan berbagai masalah kesehatan dari penyakit ringan hingga serius. 

Melansir dari hellosehat.com, berikut empat bahaya mengkonsumsi makanan bersantan secara berlebihan:

1. Obesitas

Makanan bersantan seperti opor ayam, renang dan yang lainnya sangat enak disantap. Rasa gurih yang muncul dari hasil pengolahan santan menggugah selera dan menaikkan nafsu makan. 

Namun perlu diingat, risiko yang disebabkan karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan bersantan bisa membuat berat badan naik. Ujung-ujungnya memicu penyakit obesitas.

Kandungan lemak dan kalori yang tinggi dalam santan membuat makanan bersantan bisa menyebabkan lonjakan berat badan. 

2. Kolesterol

Kalori dan lemak yang tinggi dalam santan pun bisa menyebabkan kolesterol. Penyakit ini akan mulai terasa saat kamu terlalu banyak dan berlebihan dalam mengkonsumsi makanan bersantan

Lemak jenuh yang terkadung dalam santan bisa mningkatkan penumpukan lemak dalam pembuluh darah. Bila terus diabaikan, kolesterol akan memicu penyakit berbahaya lainnya seperti stroke, dan penyakit jantung. 

Alhasil, tetap jaga pola makan saat Hari Raya Idulfitri ya. Saat kamu menyantap menu khas, seperti ketupat dan opor ayam, harus diimbangi pula dengan memakan buah-buahan ya.

3. Gangguan pencernaan

Makanan bersantan tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebihan karena bisa memicu gangguan pencernaan. Bagi sebagian orang, makanan bersantan pun ternyata bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit. 

Bahkan, makanan bersantan bila dikonsumsi berlebihan bisa berefek terhadap naiknya asam lambung.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Matematika SMP 2026, Lengkap Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Asal Usul Bedug sebagai Penanda Sholat dan Takbiran

Asal Usul Bedug sebagai Penanda Sholat dan Takbiran

News | Jum'at, 21 April 2023 | 23:36 WIB

H-1 Lebaran, Arus Mudik yang Melintas di Cianjur Didominasi Kendaraan Roda Dua

H-1 Lebaran, Arus Mudik yang Melintas di Cianjur Didominasi Kendaraan Roda Dua

Jabar | Jum'at, 21 April 2023 | 22:48 WIB

CEK FAKTA: Innalillahi King Nassar Meninggal Dunia Tadi Pagi Sebelum Lebaran, Benarkah?

CEK FAKTA: Innalillahi King Nassar Meninggal Dunia Tadi Pagi Sebelum Lebaran, Benarkah?

Your Say | Jum'at, 21 April 2023 | 20:41 WIB

Terkini

Promo Indomaret Hari Ini 4 Mei 2026, Camilan-Kebutuhan Dapur Diskon hingga 45 Persen

Promo Indomaret Hari Ini 4 Mei 2026, Camilan-Kebutuhan Dapur Diskon hingga 45 Persen

Sumut | Senin, 04 Mei 2026 | 14:26 WIB

Mengejutkan! OPEC Naikkan Kuota Produksi Minyak Usai UEA Mundur, Pengaruh ke Dunia Apa?

Mengejutkan! OPEC Naikkan Kuota Produksi Minyak Usai UEA Mundur, Pengaruh ke Dunia Apa?

News | Senin, 04 Mei 2026 | 14:25 WIB

Revisi UU Pemilu Mandek, Koalisi Sipil Desak DPR Bergerak Sebelum Agustus 2026

Revisi UU Pemilu Mandek, Koalisi Sipil Desak DPR Bergerak Sebelum Agustus 2026

News | Senin, 04 Mei 2026 | 14:23 WIB

Gegara Cuitan Trump, Iran Peringatkan AS: Jangan Berani Sentuh Selat Hormuz!

Gegara Cuitan Trump, Iran Peringatkan AS: Jangan Berani Sentuh Selat Hormuz!

Bisnis | Senin, 04 Mei 2026 | 14:21 WIB

Robert Lewandowski Berpeluang ke Premier League, Liverpool Disarankan Merekrut

Robert Lewandowski Berpeluang ke Premier League, Liverpool Disarankan Merekrut

Bola | Senin, 04 Mei 2026 | 14:20 WIB

Belajar Ikhlas dari Macet: Psikologi Bertahan Hidup di Jalanan Jakarta

Belajar Ikhlas dari Macet: Psikologi Bertahan Hidup di Jalanan Jakarta

Your Say | Senin, 04 Mei 2026 | 14:20 WIB

Polemik Penutupan Prodi Tak Relevan: Efisiensi atau Kematian Ilmu?

Polemik Penutupan Prodi Tak Relevan: Efisiensi atau Kematian Ilmu?

Your Say | Senin, 04 Mei 2026 | 14:20 WIB

Sinopsis Mirai, Film Jepang Bergenre Misteri Dibintangi Yuina Kuroshima

Sinopsis Mirai, Film Jepang Bergenre Misteri Dibintangi Yuina Kuroshima

Your Say | Senin, 04 Mei 2026 | 14:20 WIB

Ahmad Dhani Beri Bocoran Jelang Persalinan Alyssa Daguise: Siapkan Kolam Renang untuk Cucu Pertama

Ahmad Dhani Beri Bocoran Jelang Persalinan Alyssa Daguise: Siapkan Kolam Renang untuk Cucu Pertama

Entertainment | Senin, 04 Mei 2026 | 14:20 WIB

Tawarkan Jasa Prostitusi Online Ilegal di Bali, Tiga WNA Diamankan Imigrasi

Tawarkan Jasa Prostitusi Online Ilegal di Bali, Tiga WNA Diamankan Imigrasi

Bali | Senin, 04 Mei 2026 | 14:19 WIB