Donat adalah salah satu kudapan yang disukai banyak orang, baik tua maupun muda.
Donat memiliki tekstur yang legit alias lembut dan empuk, serta rasa yang manis dan gurih. Donat juga bisa dihias dengan berbagai macam topping, seperti cokelat, selai, kacang, keju, dan lain-lain.
Donat bisa dibuat di rumah dengan mudah, asalkan Anda memiliki bahan dan resep yang tepat.
Berikut ini adalah cara memasak donat lengkap dengan bahan dan resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat adalah:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 75 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Catatan Unik di Balik Kekalahan Timnas Indonesia dari Taiwan: Pertama Sejak 1991
- 250 ml air hangat
- 50 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat donat adalah sebagai berikut:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
