- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
2. Masukkan ayam dan udang. Aduk rata dan masak hingga berubah warna.
3. Masukkan telur. Aduk cepat hingga berbutir-butir.
4. Masukkan nasi putih. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
5. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata hingga nasi berwarna cokelat kehitaman.
6. Masukkan cabai merah. Aduk sebentar hingga layu.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng jawa dengan irisan timun, tomat, kerupuk, dan sambal.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Sederhana tetapi Nikmat, Ini Bahannya
Selamat mencoba dan menikmati nasi goreng jawa yang lezat dan menggugah selera!
