2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk rata kembali.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan. Goreng siomay hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Siomay dari tepung terigu dan kanji siap disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sesuai selera.
Selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan sensasi siomay yang empuk tanpa daging. Cocok untuk Anda yang vegetarian atau ingin menghemat pengeluaran. Selamat menikmati!
