Sapi Australia Seperti Ini Dianggap Seksi, Harganya Sama dengan Mobil Mewah

"Intinya, sapi jantan itusangat tampan."

Image: Karakter fisik sapi jantan yang mahal adalah berotot, kulit yang mengkilap, karenanya disebut memiliki daya tarik seksual. Supplied: Andrew Bassingthwaighte

Andrew mengatakan sapi jantan menjadi seperti investasi, karena jika dibeli seharga A$250.000, maka 10 anaknya akan dihargai masing-masing A$25.000.

Tentunya sapi jantan lebih punya harga tinggi ketimbang keturunannya.

"Air maninya bisa dijual, bisa dijual di pasar luar negeri atau kepada orang-orang di Australia," jelas Andrew.

Industri ternak perlahan pulih

Menurut platform perdagangan digital independen, AuctionsPlus, 18 dari 21 kategori penjualan mencatat rekor baru dalam beberapa bulan terakhir.

Diindustri sapi, harga tinggi seringkali merupakan cerminan dari semakin banyaknya orang yang yakin pada masa depan industri daging sapi.

Matt Dalgleish dari Thomas Elder Markets mengatakan rekor harga yang tinggi menunjukkan pasaran ternak nasional sedang menunjukkan pemulihan.

Indikatornya adalah ketika pemotongan sapikurang dari 47 persen maka dianggap dalam masa pemulihan.

"Prospeknya masih baik untuk tahun depan, jadi saya pikir kita akan memiliki tiga tahun berturut-turut kesempatan untuk membangun kembali [pasar ternak]," katanya.

Baca Juga: Ekspor Sapi Australia Nyaris Terhenti Akibat Wabah Penyakit Mulut dan Kuku di Indonesia

Image: Matt Dalgleish, seorang analis mengatakan sektor ternak sapi di Australia sedang dalam upaya pemulihan. ABC Rural: Arlie Felton-Taylor

Matt mengatakan dalam setahun ini ada banyak hal yang telah dikerjakan dalam memperkirakan harga hewan ternak, yang juga berkontribusi pada tingginya harga.