Resep Lontong Sayur Sebagai Menu di Hari Lebaran

Suara.com - Cita rasa gurih dan pedas pada Lontong Sayur membuat menu ini menjadi menu andalan saat Hari Raya Idul Fitri.

Selain rasanya yang enak, menu lontong sayur ini juga mudah untuk dimasak. Pasalnya, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan.

Sensasi tumpukan lontong maupun ketupat yang disiram dengan kuah santan ini membuat lidah semakin ketagihan mencicipi lontong sayur.

Berikut resep dan rahasia kelezatan di balik menu lebaran Lontong Sayur:

Lontong Sayur

Bahan-Bahan:

-        Lontong 4 buah (siap makan)

-        Santan 1,5 ltr

-        Hati Ampela 5 pasang (ungkep buang airnya)

-        Tahu potong kotak 3 buah

-        Kacang Panjang 10 btg (potong-potong)

-        Labu siam 1 buah

Bumbu Halus:

-        Bawang Merah 6 butir

-        Bawang putih 4 siung