Perubahan Iklim Gerus Ruang Hidup Ternak, Bisakah Pola Makan Vegan Jadi Jawaban?

Temuan ini diperkuat oleh penelitian lain pada tahun 2025 yang mencatat bahwa beralih ke pola makan vegan dapat menekan emisi karbon sebesar 46 persen, menghemat penggunaan air sebanyak 7 persen, dan memangkas penggunaan lahan hingga 33 persen. Langkah-langkah ini dipandang sangat strategis untuk menjaga ketahanan pangan dan gizi, terutama di wilayah-wilayah yang paling rentan terhadap krisis iklim.

Penulis: Vicka Rumanti