REGIONAL:
NTB.Suara.com - Hari raya Idul Fitri menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu, oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai momentum merayakan berakhirnya periode puasa, hari raya idul fitri juga menjadi ajang untuk berkumpul dengan keluarga dan teman.
Pada hari raya idul fitri juga kita biasanya akan menikmati berbagai hidangan lezat yang disiapkan dengan indah.
Berikut adalah beberapa hidangan dan makanan hari raya idul fitri yang paling populer dari seluruh dunia, yang dikutip NTB.Suara.com dari The Culture Trip.
Di Maroko, hidangan laasida dan tagine menjadi favorit di hari idul fitri. Laasida diketahui terbuat dari couscous, mentega, madu dan bumbu.
Sementara itu, ada juga tagine, dimana hidangan berbahan dasar ayam atau daging kambing dengan buah-buahan kering sebagai pengganti.
Kemudian ada Sheer Khurma menjadi hidangan yang populer di India, Pakistan, dan Bangladesh.
Hidangan ini terbuat dari mie bihun panggang (seviyan) yang dicampur dengan susu dan almond, serta kadang-kadang disertai dengan kurma kering.
Menu hidangan ini juga dikenal sebagai shemai dan merupakan salah satu hidangan hari raya idul fitri yang paling populer di negara-negara tersebut.
Ada juga lapis legit menjadi hidangan favorit di Indonesia. Dimana hidangan makanan itu dipengaruhi oleh sejarah penjajahan Belanda, kue ini terdiri dari bumbu seribu lapis yang lezat dan seringkali menjadi hidangan yang paling banyak disiapkan.
Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya dan menjadi hidangan yang selalu dinanti pada momen hari raya idul fitri.
Di Afghanistan, ada hidangan tradisional yang disajikan pada hari raya idul fitri adalah bolani.
Roti pipih ini diisi dengan sayuran hijau seperti bayam, kentang, labu, atau lentil.
Hidangan ini menjadi salah satu hidangan gurih yang paling dinikmati pada momen idul fitri di negara tersebut.
Ada juga Butter cookies menjadi hidangan yang disukai di Palestina, Suriah, Lebanon, Mesir, dan Irak.
Kue ini biasanya terbuat dari mentega dan diisi dengan kacang pinus atau almond.
TERPOPULER
