SUARA PEKANBARU - 4 cara membuat bolu pisang Sukade, harum dan super emoy hanya 4 telur.
Bagi kamu yang suka bolu, rasanya sangat tepat untuk membuatnya sendiri di rumah. Soal rasa dan ukuran, kamu bisa mengolahnya sesukan hati, tentu dengan forsi yang diinginkan.
Nah, berikut ini adalah ulasan tentang bagaimana membuat bolu sukade yang super emoy dan pisangnya terasa banget.
1. Cara membuat bolus sukade rasa pisang
Kita akan membagi tips-tips terbaru untuk Anda, yaitu membuat bolu pisang. Nah ini bolu pisangnya ini sangat lembut saya kombinasi dengan sukade, jadi hasilnya lebih mantap ya.
Bolu yang kita buat ini sangat emoy sekali, dengan menggunakan 4 telur, anti gagal. Untuk tahu cara membuatnya dan bahan-bahan, dan apa yang perlu dipersiapkan, silakan dibaca sampai akhir, supaya tidak gagal dalam pembuatannya.
Pertama kita siapkan pisang. Ini akan kita haluskan. Ini pisang ambon dua buah, atau kalau kita timbang ini seberat 250 gram.
2. Haluskan pisang
Kita haluskan menggunakan garpu saja. Kalau bisa kita cari pisangnya yang benar-benar matang, jadi sangat lembut. Ini kita memanfaatkan pisang ambon yang ada di rumah.
Baca Juga: SEA Games 2023: Bulu Tangkis Beregu Putri Indonesia Hadapi Thailand di Final
Setelah kita haluskan, kemudian kita Masukkan setengah sendok teh garam. Kemudian kita aduk-aduk kembali. Setelah itu kita sisihkan. Kita siapkan wadah, lalu kita masukkan 4 butir telur. Kita masukkan juga gula pasir 150 gram. SP 1 sendok teh.
Kita mixer dengan kecepatan rendah sedang dan tinggi kurang lebih 10 menit. Nah ini sudah 10 menitan, adonan sudah mengembang. Kita hentikan mixernya seperti ini, teksturnya kental berjejak.
Kita masukkan bahan-bahan kering. Ini 200 gram tepung terigu. Empat sendok makan susu bubuk. Kemudian 4 sendok makan tepung maizena. Setengah sendok teh baking powder.
3. Ayak bahan kering
Kemudian kita ayak. Kembali kita mixer. Tapi sebelumnya kita aduk-aduk terlebih dahulu supaya tepungnya tidak berterbangan.
Hanya sampai tercampur rata saja. Baru kita masukkan pisang yang sudah kita haluskan tadi. Kemudian kita mixer dengan kecepatan rendah juga asal rata.
Terakhir baru kita masukkan ini margarin yang sudah kita cairkan sebanyak 150 gram. Oke kita masukkan. Kemudian kita mixer kembali asal tercampur rata juga jangan sampai lama-lama nanti takutnya adonannya turun dan bantat.
Kita hentikan mixernya kita ratakan terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada endapan-endapan dari margarin. Kita aduk dengan spatula. Nah kemudian ini saya kombinasikan atau saya beri sukade.
4. Bahan lengkap
bahan-bahan;
- 150 gr gula pasir
- 6 btr telur
- 200 gr tepung terigu
- 250 gr pisang
- 4 sdk mkn tepung maizena
- 4 sdk mkn susu bubuk
- 150 gr margarin
- 1 sdk teh SP
- 1/2 Sdk teh BP
- 1/2 Sdk teh garam
Video lengkap cara membuat bolu sukade berjudul Bolu Pisang Sukade sangat Harum dan Super Moist hanya 4 Telur:
Bolu pisang manisnya pas enak harum. Rasa pisangnya itu dominan sekali. Demikian tips membuat bolu pisang dengan 4 telur sangat emoy. (*)
Sumber: Een Rosmalina
